24 Ocak 2015 Cumartesi

BİRAZ DA ÖRGÜ....


www.otizm.platformu.org
Antalya'da birlikte çalıştığım ve çok sevdiğim hocama ördüğüm çaydanlık ısıtıcı.Masasında sürekli bir fincan çay bulunduran Sevgili Hocamın çayını soğuk içmesine gönlüm razı olmadı.Ben de bu kılıfı ördüm.Hocam Üniversitesine geri döndü.Giderken bizden bir şeyler götürsün istedim.

23 Ocak 2015 Cuma

TEYZEMİN KABAK TATLISI....

www.otizm.platformu.org
Biz aile apartmanında yaşıyoruz.Alt katta teyzem ve eniştem,üst katta annem ,babam ve ben yaşıyoruz.Teyzem ve enişteme uğramadan yukarı çıkmayı sevmiyorum.İçime sinmiyor.Onlarda ne zaman uğrasam farklı bir şey tattırıyorlar bana.Bu kabak tatlısı da o tatlardan biri.Tek kelime ile nefisti.Hatta etrafı biraz kirli tabağın ,önce tadına bakıp kendimi alamadığım içindir.Resimleri boş verin ve mutlaka deneyin derim.
TEREYAĞLI KABAK TATLISI
2 Su Bardağı Rendenin iri tarafı ile rendelenmiş bal kabağı
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Yemek kaşığı tereyağı
YAPILIŞI: Rendelenmiş kabağı bir tavaya alıyoruz.(Teyzem kabağı rendeleyip buzluğa atmış,o yüzden su eklememiş)Üzerine bir çay bardağından biraz az su ve tereyağını ekliyoruz.Yüksek ateşte kaynamaya başlayana kadar bekliyoruz.Kaynamaya başlayıp suyunu iyice salınca altını kısık ateşe alıp bırakıyoruz. Arada kontrol ediyoruz ki suyu ne durumda.Suyu azalmaya başladığında şekeri ilave edip kapağını kapatıyoruz.(Pekmezle kabak birbirlerine çok yakışıyor,bence pekmezle denenebilir.)Suyunu tamamen çekene kadar pişiriyoruz.Soğuduktan sonra üzerine bolca ceviz döküp.Servis yapıyoruz.Afiyet olsun....

22 Ocak 2015 Perşembe

2015 KARARLARI VE YENİ YIL KUTLAMAMIZ....


www.otizm.platformu.org
Bu kadar şey üst üste gelince ve bunların sorumlusu kendim olunca 18 aydır kendime küsmüş bir halde yaşamaya devam ediyorum.Hep gergin ,hep üzgün.Elimden geleni yapıp ta bir yerlere varamadığımı görünce,sadece "Allahım,içinde bulunduğum durumun hayrını görmeyi nasip et bana " diye dua ediyorum.Biliyorum ki yaşanan her şeyde var bir hayır....
Her yıl oturup o yılın muhasebesini yapar ve kendimce kararlar alırım. Bu yıl ki kararımda kendimle barışmaktı. Hoş henüz başaramadım. Ama ümitvar olacağım..
Bu yıl Bursalı blog yazarları olarak geleneksel hale getirdiğimiz DR.AYTEN BOZKAYA SPASTİK ÇOCUKLAR HASTANESİ' ndeki yeni yıl kutlamasını yazarak başlayayım istedim. Fotoğraflar Sevgili Dilek' ten



Benim gönlü geniş sevgili dostlarımla muhteşem bir gün geçirdik.Çocukların gözlerinde ki mutluluk her şeye değerdi ve biz bunun zevkiyle bir kez daha birlikte neler yapabildiğimizi görüp mutlu olduk.Günün sonunda hep birlikte içilen kahve ile veda ettik birbirimize.Anılar hanemize kaydederek bu güzel günü.Sevgili Bursalı Blog yazarı arkadaşlarım; geç kaldım biliyorum ama beni affetmenizi dileyerek hepinize çooook teşekkür ediyorum. Şehr-i Antalya'dan sevgiler....