LAHANA:Kanserden korunmada etkili sebzelerin başında gelir.Kandaki şekeri düzenler.Astım ilacı gibidir.Yazmış şifalı bitkiler kitabında.Ben de çok severim lahanayı.Bu salata biraz benim denemem oldu.Küçük bir lahananın yarısını ince ince doğradım.(diğer yarısı turşu oldu.)İçine 2 su bardağı haşlanmış mısır karıştırdım.Başka bir kapta 3 yemek kaşığı mayonez,2 tatlı kaşığı şeker,iki tatlı kaşığı tuz ve 2 limonun suyunu karıştırdım.Süt gibi sıvıca bir karışım oldu.Bu karışımı lahana ve mısırların üzerine döktüm.İşte size salata.Sanırım servisten en az 2 saat önce yapılsa daha lezzetli olur.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder