Cumartesi soframızın tatlılarından bu pey-kek.Çakma çünkü hazır malzemeden yapıldı.Efendim tarifimiz Bursa'da yaşayanlar için:Fomara'da ki Akuğur Markete gidip Dr.EÖTKER reyonundan birer paket cheesecake ve mandalinalı pelte alıyoruz.Bunun yanında yine 1 er paket kek taban ve kedi dili bisküvi ,süt ve yoğurt alıp eve geliyoruz.Kelepçeli kalıbın altına kek tabanın yarısını yerleştiriyoruz.Etrafına yarısından kestiğimiz kedi dili bisküvileri diziyoruz.Önce cheesecake paketini üzerindeki tarife göre hazırlayıp kek tabanın üzerine döküyoruz.Sonra pelte paketini üzerindeki tarife göre pişiriyoruz.Soğumasını beklerken pey kekin üzerine soyduğumuz mandalinaları diziyoruz.Soğuyan pelteyi en üste döküp bir gece buzdolabında bekletiyoruz.Servisten önce kalıptan Çıkarıp kurdeleyle süslüyerek masaya getiriyoruz.Afiyetler olsun...
2 yorum:
şahane görünüyor:)))
bende benzerini yaptım dün akşam
Yorum Gönder