Bekarlığa veda partisi açık büfesinde elmalı bir tatlı vardı.Gelinin teyzesi yapmış.Zübeyde Hanım 'ın tarifini paylaşıyorum...
MALZEMELER
ÜST KREMASI İÇİN;
2 paket çırpılmış krem şanti,1 yemek kaşığına yakın tarçın
ARA TABAKA İÇİN;
6 tane rendelenmiş elma,ağız tadına göre şeker(konmayabilir çok şekerli olmuştu).Hafif suyunu çekene kadar pişirilir soğumaya bırakılır.
KEKİ İÇİN;
Orta boy borcama;4 yumurta,2 fincan şeker,4 fincan un ,1 fincan sıcak su,kabartma tozu,vanilya
HAZIRLANIŞI:Kek malzemeleri ile bir pandispanya hamuru hazırlanır borcama dökülerek pişirilir.Soğumaya alınır.Soğuyan kekin üzerine elmalar dökülür.En üstüne krem şanti sıvanır.Tarçın serpilerek servis yapılır.
NOT:Erva Alya'mız iki tarafın tek torunu özlemle beklenen bir bebek olunca hazırlıklarımız haliyle uzun sürdü.Altın yastığımızı beğenilerinize sunuyorum.
1 yorum:
bende değişik altın yastıkları yapıyorum blogumda görebilirsin..bu yastık harika olmuş...sizi izlemeye aldım...
Yorum Gönder