Bu hastanede göreve başladığım ilk gün odamın kapısı çalındı 'efendim 'diye seslendim,kapı aralandı,bir baş uzandı.Gözlerinin içi gülen bir arkadaş girdi içeri.Bana 'aramıza hoşgeldin'dedi kendini tanıttı.O gün bu gündür iyi iki arkadaşız.Ağız tadına ve deneyimlerine ayrıca çok güvendiğim bir arkadaşımdır Beycan.Kasım ayında O'nunda doğum günüydü.Bir hafta önceden geldi gitti,'şeftalili hafif bir pasta istiyorum' dedi.Daha öncede bana tavsiyelerde bulunmuştu ve denediğimde harika tadlar ortaya çıktı.Bu kez de kırmadım güzel yürekli arkadaşımı.BU pasta Beycan'ın doğum günü pastası.
MALZEMELER
1 tane vanilyalı kek
1 küçük paket kakaolu gofret
1 paket çikolatalı puding
9 tane eti puf
şeftali (dondurulmuş şeftali kullandım)ve muz parçaları
kakao,süt
1 paket kakaolu krem şanti
1 paket sade krem şanti
9 tane pötibör bisküvi
YAPILIŞI
Çikolatalı puding üzerindeki tarife göre pişirilir,soğumaya bırakılır.Kekler ve gofretler bir kaba ufalanır.İçine meyva parçaları,ceviz,damla çikolata karıştırılır.Soğuyan puding kakaolu krem şantiyle iyice çırpılır.Keklerin üzerine boşaltılır ve karıştırılır.Kare borcam hafifçe ıslatılır.Bisküviler tabana gelecek şekilde dizilir.Pudingli karışım üzerine dökülür,düzeltilir.Sade krem şanti üzerindeki tarife göre hazırlanır en üste dökülür tekrar düzeltirlir.Kakao tel süzgeç yardımıyla pastanın üzerine elenir.Eti puflar yerleştirilir.(Ben porsiyonları ayırmak için kullandım pufları.)Buzdolabında 1 gece dinlendirilir ve servis yapılır.
Dün akşam arkadaşımda misafirdim.Akşam çayın yanında yemek için damla çikolatalı kek yapmış.Bende kakaolupastanın blogunda gördüğüm truffle kurabiye ve deneye yanıla ideal tarifine ulaştığım mısır gevrekli kurabiyelerden yapıp götürdüm.Karşı komşu da mısır patlattı.Akşam tam bir kabul günüydü.
Fizyoterapist arkadaşım uzmanlığını almak için sunum yapmaya giderken elmalı toplar yapıp resimdeki saklama kabına koymuştum. Sevgili arkadaşım Özgül uzmanlığını alınca kabı boş getirmek istemedi. Yeni aldığı ekmek yapma makinesinde ekmek yapıp getirdi. Bir sabah işe erken gelip hep birlikte kahvaltı yaptık.Özgül'den yeni ekmekler bekliyoruz.Salçalı ekmeği elinde tutan arkadaşım da hani şu ünlü Beycan.
Kız kardeşimin büyük oğluna geçen sene bir başlık örmüştüm.Severk giyiyordu.Bu yıl kreşte kaybolmuş.Hemen yenisini örüp gönderdim.İki tane bağımsız dikdörgen parça örüp birleştiriyorsunuz.İşte size kar başlığı.İpin markasını hatırlamıyorum.4 Numara şişle çift lastik olarak ördüm parçaları.Birleştirip tepe parçasını bağladım arkadan.Ölçüyü tam tahmin edemedim.İnşallah küçük gelmez.
Bu yaz ben ikinci kez teyze oldum.Ama bu kez sanırım örgüler konusunda pek parlak değilim.Küçük yeğenime ilk ördüğüm patikler bunlar.İki tane kareden oluşuyor.Birleştirince patik haline geliyor.Güle güle giysin benim minik sevgilim.
Bu hastanede göreve başladığım ilk gün odamın kapısı çalındı 'efendim 'diye seslendim,kapı aralandı,bir baş uzandı.Gözlerinin içi gülen bir arkadaş girdi içeri.Bana 'aramıza hoşgeldin'dedi kendini tanıttı.O gün bu gündür iyi iki arkadaşız.Ağız tadına ve deneyimlerine ayrıca çok güvendiğim bir arkadaşımdır Beycan.Kasım ayında O'nunda doğum günüydü.Bir hafta önceden geldi gitti,'şeftalili hafif bir pasta istiyorum' dedi.Daha öncede bana tavsiyelerde bulunmuştu ve denediğimde harika tadlar ortaya çıktı.Bu kez de kırmadım güzel yürekli arkadaşımı.BU pasta Beycan'ın doğum günü pastası.
Bu yaz bizde erkek bebek mevsimiydi.İki bebeğimiz oldu.İkiside erkek.Bu süveteri kuzenimin bebeği için örmüştüm.Hemen doğunca giysin diye minicik zincir merserizeden.Minik kuşum da
Bu yaz bir arkadaşım yeni ev aldı.Evindeki ilk toplantıda mevlüt olsun istemiş ve mevlüt yaptı.Şekerleride ben yaptım.Bursa'da oturanlar Cumhuriyet caddesini dolaşırsa ne cevherler bulacaklardır.Yeni evi hayırlı olsun diyorum arkadaşıma.
