BEBEK ŞEKERLERİ

Hafta sonu gönüllü çalıştığım vakfın başkan yardımcısının torununun lohusa mevlütü için hazırladığım bebek şekerleri.Görenler çok beğenmiş.Tasarım bana malzemeler CUMHURUİYET CADDESİ'NE ait.Ben bu Şehr-i Bursa'yı çok seviyorum vesselam.

HAŞLANMIŞ YUMURTALARIMIZA ŞAPKA

Geçen yıl ördüğüm çaydanlık elbisesine eklediğim yumurta şapkaları.Şapkalarımız sanırım ABD yolcusu.Hayırlısı bakalım....

YENİ EV YENİ DÜZEN

KARŞI KOMŞUDA KAHVALTI VE CEVİZLİ KEPEKLİ EKMEK
Bu hafta sonu çok yoğun geçti.Ev taşıdım.Bilirsiniz ne kadar zor ve sıkıntılı bir süreçtir.Cumartesi sabahı yeni karşı komşum iş arkadaşım Özgül sıcacık ev yapımı cevizli kepekli ekmeği ve harika bir sofrayla beni ve Nur'luyu kahvaltıya çağırdı.Ekmek tarifi ve kahvaltı sofrasını paylaşmadan edemedim.Ben hazırlamasam da görün istedim.
MALZEMELER
200gr su
130 ml süt
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı yağ
500 gr kepekli un
1 su bardağı kalınca kıyılmış ceviz
1 paket kuru maya
YAPILIŞI:Su,süt,şeker,tuz,yağ,un,maya sırasıyla ekmek makinasına koyulur.Makina çalıştırılır.20 Dakika sonra ceviz eklenir.1000 gr lık basit ekmek programında pişirilir.

KARIŞIK MEYVALI PARFE

MALZEMELER
1 Kutu Sütaş tava yoğurt
1 paket krem şanti
1 paket krema sertleştirici
1 küçük paket ballı muzlu bebe bisküvisi
1 su bardağı çilek reçeli
1 su bardağı şeftali reçeli
1 su bardağı su
3 dolu yemek kaşığı mısır nişastası
YAPILIŞI:Çukur bir kapta yoğurdun tamamı,krem şanti,krema sertleştirici iyice çırpılır.Bisküviler küçük parçalar halinde kırılır.Yoğurda karıştırılıp buzdolabına kaldırılır.Reçeller,su ve nişasta soğukken karıştırılır.İyice kaynayana kadar pişirilir.Islatılmış kek kalıbına dökülüp oda sıcaklığına gelene kadar dışarda,sertleşene kadar buzdolabında bekletilir.Sertleşen jölenin üzerine yoğurtlu karışım dökülüp üzeri düzeltilir.Derin dondurucuda en az 6 saat dinlendirilerek servis yapılır.

AZRA'NIN HIRKASI

Geçen martta memlekete giderken yeğenim için ördüğüm hırka .Hani ortadan başlayıp ördüğümüz klasik hanım dilendi bey beğendi modeli iki parçadan oluşuyor.Hem kolay hem hoş bir model.Serin yayla akşamlarında işe yarar diye düşündüm.

MUTLULUK VE HÜZÜN UNUTMUŞUM BU İKİSİNİ BİR ARADA YAŞAMAYI

Onu geçen temmuzda tanıdım.Mudanya Devlet Hastanesi'ne geçici görev için gitmiştim.Bana rahat çalışabilmem için odasını bıraktı.Geçen eylülde bizim Hastanemize geldi Özgül.Hani şu ekmek yapan ufacık tefecik sarı papatyaya benzeyen arkadaşım.Bu gün nikahı vardı.Haftalardır düğün hazırlıkları için koşturup duruyoruz.Sade sakin bir nikah planlamıştı .Mesai arkadaşlarımla konuştuk.Sürpriz yapmayı planladık ve iki hastaneden de arkadaşlarla bir araya geldik.Özgül'ün bizi bir arada gördüğü anki yüz ifadesi ve gözlerinde ki mutluluk bizi inanılmaz mutlu etti. Dün tatil olunca bende nikah şekerlerini ve sepetini yaptım.Nikah şahidi oldum.Hüzün ve mutluluğu bir arada yaşamanın burukluğuyla bu gün yaşadıklarımı sizlerle paylaşmak istedim.