HALEP GEZİSİ VE YEDİKLERİMİZ 1

Gittik gördük fotograf çektik.Ben de yazıyorum.Fotografların bir bölümü ve kişisel yorumlar bir sonraki postta.Sevgiler....

BURSALI BLOGCULAR BU KEZ FARKLI BULUŞUYORUZ

Bursalı blogcu arkadaşlar;06.KASIM.2010 cumartesi gün Orhaneli-Carefour kavşağındaki Eker tesislerinde buluşuyoruz.İstanbul'dan gelecek misafirlerimiz ve O'nların bize bir sürprizleri var.Hepimiz bir arada olmaya çalışalım diyoruz.Katılmayı planlayan arkadaşlarım bana yada annemineli'ne dönerseniz seviniriz.

BAZEN SÖZCÜKLER YETERSİZ KALIR YAŞANILAN ANLARI ANLATMAYA!!!!!!!!

Merhaba.Geçen hafta Antep'te güzel dostların yanındaydım.Döndüm.Ama O'nları ve bana yaşattıkları o muhteşem dostluğu anlatacak sözcük yokki benim dağarcığımda.Rabbim sana sonsuz şükür benim karşıma bu güzel insanları çıkardığın için demekten başka söylenecek söz bulamıyorum.Yeme-içme ağırlıklı bir gezi olmasına rağmen ruhen daha doygun hissediyorum kendimi.Sevgili Rabia'nın evinde kendimi evimde hissettim Naileciğim her fırsatta yanımızda oldu .Bana o sıcacık sarılmasını içime çektim.İrem çılgın muhabbeti ile neşelendirdi.Hayri Her türlü saçmalamamıza göz yumdu.Kafamda çözemediğim bir sürü şeyi açığa kavuşturmama yardım etti.İlk kez kendi kanımdan olmayan insanların beni kendi canlarından bir parçaymışım gibi merak edip sahiplendiklerine tanık oldum.Yazamıyorum ki.Şu nefsimle savaştığım doğu meselesinde kocaman bir pencere açıldı Urfa'da tanıştığım dostlar sayesinde.Hani herkes durulmak için Hindistan'a gider ya ben Gaziantep'te yaptım sanki bu işi.Hepinizi çok seviyorum benim güzel arkadaşlarım.Bu gök kubbe altında nefes aldığım sürece siz benim dostum kardeşim olarak kalacaksınız.Hepinizden Allah razı olsun.Şehr-i Bursa'dan sevgilerle sizi Antep'in muhteşem yemekleriyle başbaşa bırakacağım

BU ŞEHR-İ BURSA'DA HER MEVSİM AYRI GÜZEL

Merhaba Bursa'nın sonbaharı muhteşem görüntülerle geldi.Bu mevsim ayrı bir güzel sanki.Bu hafta kongreye gidebilmek için iki haftadır çılgınlar gibi çalışıyorum.Bu akşam Gaziantep'e uçuyorum Allah'ın izniyle.Dönüşte bu arada yapılanları ekleyeceğim.Şimdilik hoşçakalın.

YENİ KURSUMUZA BEKLİYORUZ.

Bu aralar kitap okumak benim için lüks oldu.Yoğunluktan kendime ayıracak zamanım kalmadığı için yapamıyorum hiç bir şey.Ama bu kitabı okumak için bekliyordum ne zamandır.Geçen sabah gelirken markette çikolata reyonunda gördüm bu hesap makinesini.Amanın ne çılgınlık çikolta şeklinde ve çikolata kokuyor.Bayıldım.Arada insan bu basit şeylerle kendini şımartmalı ama değil mi.? 29 Ekimde Bab-ı Yarende yapmayı planladığımız 1 gün-3 saatlik "STRES YÖNETİMİ"konulu bir seminerimiz var.Katılmak isteyenler için yazayım dedim.Bana dönerseniz katılım konusunda size yardımcı olabilirim.

ÇILGIN BLOGGERLAR İŞ BAŞINDA!!

Dün iş çıkışı Sevgili Kurdele nakışının ahiretini ziyarete gittik.Ulviye Hanım evinde dikiş dikiyor.Kongre için dış kıyafet sıkıntısına düşünce ben hallederim sen kendini üzme demişti dün aldığım kumaşı götürdük beraber.Amanın ne akşam üzeriydi.Sadece uğrayacağımızı düşünürken neler hazırlamışlar iki arkadaş.Hem dikiş hakkında konuştuk.Hem yedik içtik hoşça vakit geçirdik.Her şey güzeldi ama şu sadaka keselerine vuruldum.Benim kavanozuma iyi bir alternatif.Yapmazsam olmaz ama değil mi?ilk işlerimden biri olacak bu keseler.Şehr-i Bursa'dan sevgiler...

ZELİHA'NIN ISLAK KURABİYESİ,SABRİ BEY'İN SABAH SİMİTİ

Sabah imza atmak için yukarı çıkınca sicildeki arkadaşlarımı görmeden aşağıya inmem.Seviyorum O'nları ve O'nlara takılmayı.Sanırım O'nlarda bana takılmaktan hoşlanıyorlar.Bu sabah Zelihacığım kurabiye yapmış.Peçeteye sarıp tutuşturdu elime.Bende hemen fotografını çerkip tarifi eklemek istedim.Sabri Bey kurabiyelerin fotograflarını çektiğimi görünce "benimde simitimin resmini çek"dedi .Kıramadım meğer önemli bi konuymuş Sabri Bey için.Hastanenin yanında ki fırının simitlerini yemiyormuş.Bu sabah müdürüm farklı bir yerden almış simiti.Hepimiz afiyetle tükettik kurabiyeleri ve simitleri.
ZELİHA'NIN KAKAOLU ISLAK KURABİYESİ
MALZEMELER1 paket margarin
2 yumurta
3 fincan pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kakao
Aldığı kadar un
hindistan cevizi
ŞERBET İÇİN;3fincan su,3fincan şeker
YAPILIŞI:Hamur malzemelerinden yumuşak bir kurabiye hamuru yoğurulur.Top şekli verilerek fırında pişirilir.Şerbet için hazırlanan su ve şeker soğukken karıştırılır.Fırından çıkan kurabiyeler sıcakken önce şerbete sonra hidistan cevizine batırılıp servis yapılır.Afiyet olsun.

BİR SÜRPRİZ DOĞUM GÜNÜ MASALI

Dün akşam sağlık ocağından çalışma arkadaşımız olan Gonca için sürpriz bir doğum günü partisi düzenledik.Ama ne çalışmaydı.Gonca anlamasın diye uğraşırken yaşadıklarımız komediye dönüştü.Gonca'nın annesi günü şaşırıp bir gün önce geldi ama ne yazıkki ben evde yoktum.Yine bir hemşire arkadaşımız alenen söylemiş.Allahtan Gonca anlamamış.Dün akşam işleri yetiştiremediğim için yardıma çağırdım.Hala anlamadığı gibi iş yaptırdığım için canıma okudu benim Goncacığım.Ama çağıdıklarım gelince ve bunların hepsinin bir sürpriz olduğunu öğrendiğinde çok mutlu oldu.Tabiki bizde uzun süredir birlikte vakit geçirmemiştik bizde halimizden çok memnunduk.Menümüz fazla kalabalık değildi.
TUZLULARIMIZ
*ANTALYA PİYAZI
*SİYAH ZEYTİN SALATASI
*ACIKA
*PATATESLİ BÖREK
*KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER SALATASI
TATLILARIMIZ
*DOĞUM GÜNÜ PASTASI
*KURABİYE
*ELMALI TRUFF
Genel anlamda sık yapılan şeyler olduğu için hangisini yayınlayacağıma karar veremedim.İlerleyen günlerde merak edilen tarif olursa yayınlarım.Şehr-i Bursa'dan sevgiler...