GEÇMİŞ ZAMAN OLUR Kİ.....

Geçen yıl 24 Nisanda sevgili arkadaşım Aynurum ,eltileri,görümcesi ve tatlı kızımız Ayşenur Bursa'da misafirimiz oldular. Zeynepciğim hepimizi evinde ağırladı. Birinci gün Bursa turu ikinci gün Anaokulumuzda sıkı dostlar kahvaltısı yaptık. Sevgili Havva ,güzel kızları ve tatlı torunu da bize eşlik ettiler. O kahvaltının üstüne tatlı olsun diyede Zeynep ve Aynur magnolia puding yaptılar. Mama kavanozlarında sunumumuz bu şekildeydi. Anılar hanemizde güzel bir anıyla uğurladık misafirlerimizi..Tarifi  bu siteden almıştık ve çok beğendik...

AİLE KAHVALTIMIZ....

 

Kongre memleketimde olunca ailemle vakit geçirme imkanıda buldum.Büyük gelinimiz hepimizi kahvaltıya çağırdı.Bir sürü çeşidi olan güzel bir kahvaltı yaptık.Çocukların favorisi olan pankek tarifini yazmak istedim.Çikolatayla inanılmaz lezzetlidi.

MALZEMELER:

3 yumurta

1 fiske tuz

1 paket kabartma tozu ve vaniya

yarım su bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı şeker

2 su bardağı un

1,5 su bardağı süt

YAPILIŞI:Malzemelerin tamamı mikserle karıştırılarak kek hamurundan biraz daha sıvıca bir hamur hazırlanır.Büyükçe bir tavaya fırçayla yağ sürülür.Tava ısıtılır.Isınan tavaya hamurdan alınarak avuç içi büyüklüğünde daireler olacak şekilde dökülür.Hamurun üstü göz göz olana kadar pişirilir.Pişen hamurlar çevrilerek her iki tarafının da pişmesi sağlanır.Servis tabağına alınır.Üzerine tercihe göre çikolata sürülerek afiyetle yenir.Esracığım çok güzel yapıyor ellerine sağlık diyorum...

GELİN KAHVALTISI!!!!

Gelin hamamı çıkışında bahçede kahvaltı yapmıştık.Günler öncesinden herkes ne yapacağına karar verdi sabah hazırlayıp getirdik.Gülüş cümbüş kahvaltı yaptık.Tabaktaki biberli karışım Şenay'ın kahvaltı sosu.Beğenerek tükettik basit ama lezzetli bir karışım paylaşmak istedim.
BİBERLİ KAHVALTI SOSU:
MALZEMELER:
yarım kg yeşil biber
1 bağ yeşil soğan ,maydanoz
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytin yağı
3 tane domates
tuz,karabiber
YAPILIŞI:Zeytin yağında biberi ve soğanı ince ince doğrayıp kavuruyoruz.Salçayı,domatesi doğrayıp kavurmaya devam ediyoruz.Tuzu ,karabiberi koyup karıştırıp altını kapatıyoruz.Maydanozu incecik kıyıp tencereye döküyoruz.Soğuduktan sonra servis yapıyoruz.

BU BİR İSKENDERUN KAHVALTISIDIR.!!!

Pazar kahvaltısına ben ve http://www.smilena-smilena.blogspot.com/ ;
http://ceylanmogul.blogspot.com/ 'a kahvaltıya davetliydik.Adını bilemediğim ama tadına bayıldığım muhteşem yiyeceklerle ağırlandık.Dostça sohbetler blogca paylaşımlar harikaydı.Bu benim ikinci denemem sanal dostlarla gerçek hayatta bir arada olmak oldukça keyifliydi.Sizlere çok teşekkürler sevgili Ceylan ve Semra muhteşemsiniz.Sofra ile başbaşa bırakıyorum sizleri.