HALEP GEZİSİ VE YEDİKLERİMİZ 2

Halep gezisinden elimde kalanlar.Orta yerde satılan tatlılar ve ekmekler gözüme öyle değişik geldiki anlatamam.Yemekleri çok benzesede Adana Antep ve Urfa'nın leziz tadlarıyla kıyaslanamzlar.Güzel ve değişik bir gündü.Ama illede vatanım dediğim günlerden biriydi.Sevgiler...

HALEP GEZİSİ VE YEDİKLERİMİZ 1

Gittik gördük fotograf çektik.Ben de yazıyorum.Fotografların bir bölümü ve kişisel yorumlar bir sonraki postta.Sevgiler....

İNSAN YAŞADIĞI ANIN DEĞERİNİ BİLMELİ TADINI ÇIKARMALI TEKRARI YOK

Sabah saat 6 'da Gaziantep'in ünlü sabah kahvaltılarının tadına bakmak(Ali Haydar Ustanın CARTLAK KEBABINI dostların sımsıcak gülüşleri arasında yemek),o değişik çaylarını değişik sunumlarıyla yudumlamak(çay tabağı yarıya kadar kaynar su dolu geliyor ),ve o muhteşem kaymaklı katmeri(Zekeriya Usta'nın kendisi 82 yaşında hala ocağın başında katmer pişiriyor)ile kahvaltı faslını tamamlamak.Ama en güzeli yalansız riyasız dostların sevgileri ile beraber olmak.Bütün bunların değerini bilerek yaşamaya devam etmeye çalışıyorum.

GAZİANTEP GÜNLERİ

Geçen hafta 4 gün 5 gece Gaziantep'te kongredeydim.Son dönemde geçirdiğim en güzel 4 gündü.Bu güzel günleri yaşattıkları için sevgili Rabiacığım'a, İremciğim'e, Naileciğim'e ve sevgili Seçil'e çok teşekkür ediyorum.Daha sonra Tüm Geçirdiğim zamanları sizlerle paylaşmaya çalışacağım