31 Ağustos 2009 Pazartesi

MENDİL YASTIĞI


Güzel Bursa'nın güzel adetleri.Söz kesildiğinde gelin hanım damat beye süslü mendil veriyor.Bursalılar süsü çok seviyorlar,bende süslemeyi seviyorum.Bütünleştik anlayacağınız.

26 Ağustos 2009 Çarşamba

YENİ ÖRGÜLER


Pasturkey için tasarlamaya devam ediyorum.BUnlarda yeni şeker keselerim.Farklı renklerde örülerek kullanılabilir .

24 Ağustos 2009 Pazartesi

PARMAK BEBEKLER İÇİN YELEK


Bağlantı sorunları,hastanede ki karışıklıklar nedeniyle yaptığım bir sürü şey evde bekliyor.Bu minik yeleği erkek bebek için mevlüt şekeri yapmak üzere ördüm.Pasturkey bu tarz şeyleri geliştirmem konusunda yüreklendirmişti beni.Umarım yaptıklarımı sırayla yükleyebilirim.Herkese hayırlı ramazanlar olsun.

3 Ağustos 2009 Pazartesi

BEBEK ŞEKERLERİ



Hafta sonu gönüllü çalıştığım vakfın başkan yardımcısının torununun lohusa mevlütü için hazırladığım bebek şekerleri.Görenler çok beğenmiş.Tasarım bana malzemeler CUMHURUİYET CADDESİ'NE ait.Ben bu Şehr-i Bursa'yı çok seviyorum vesselam.

22 Temmuz 2009 Çarşamba

HAŞLANMIŞ YUMURTALARIMIZA ŞAPKA


Geçen yıl ördüğüm çaydanlık elbisesine eklediğim yumurta şapkaları.Şapkalarımız sanırım ABD yolcusu.Hayırlısı bakalım....

20 Temmuz 2009 Pazartesi

YENİ EV YENİ DÜZEN



KARŞI KOMŞUDA KAHVALTI VE CEVİZLİ KEPEKLİ EKMEK
Bu hafta sonu çok yoğun geçti.Ev taşıdım.Bilirsiniz ne kadar zor ve sıkıntılı bir süreçtir.Cumartesi sabahı yeni karşı komşum iş arkadaşım Özgül sıcacık ev yapımı cevizli kepekli ekmeği ve harika bir sofrayla beni ve Nur'luyu kahvaltıya çağırdı.Ekmek tarifi ve kahvaltı sofrasını paylaşmadan edemedim.Ben hazırlamasam da görün istedim.
MALZEMELER
200gr su
130 ml süt
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı yağ
500 gr kepekli un
1 su bardağı kalınca kıyılmış ceviz
1 paket kuru maya
YAPILIŞI:Su,süt,şeker,tuz,yağ,un,maya sırasıyla ekmek makinasına koyulur.Makina çalıştırılır.20 Dakika sonra ceviz eklenir.1000 gr lık basit ekmek programında pişirilir.

7 Temmuz 2009 Salı

KARIŞIK MEYVALI PARFE


MALZEMELER
1 Kutu Sütaş tava yoğurt
1 paket krem şanti
1 paket krema sertleştirici
1 küçük paket ballı muzlu bebe bisküvisi
1 su bardağı çilek reçeli
1 su bardağı şeftali reçeli
1 su bardağı su
3 dolu yemek kaşığı mısır nişastası
YAPILIŞI:Çukur bir kapta yoğurdun tamamı,krem şanti,krema sertleştirici iyice çırpılır.Bisküviler küçük parçalar halinde kırılır.Yoğurda karıştırılıp buzdolabına kaldırılır.Reçeller,su ve nişasta soğukken karıştırılır.İyice kaynayana kadar pişirilir.Islatılmış kek kalıbına dökülüp oda sıcaklığına gelene kadar dışarda,sertleşene kadar buzdolabında bekletilir.Sertleşen jölenin üzerine yoğurtlu karışım dökülüp üzeri düzeltilir.Derin dondurucuda en az 6 saat dinlendirilerek servis yapılır.