23 Mayıs 2008 Cuma

DONDURMALI PASTA


Bu pastayı yapalı çok oldu.Anca yükleyebildim.Hastanede bizim tüm kayıtlarımızı tutan sekreterimizin doğum günüydü.Doğum günlerini kutlamayıadet haline getirdik.Sanki bizi daha sıkı bağlıyor birbirimize böyle güzel kutlamalar.
MALZEMELER
1 tane orta boy kakaolu kek veya kek kırıntıları
2 paket krem şanti
süt
1 su bardağı vişne(ben dondurulmuş olanlardan kullandım)
2büyük tadelle
1 su bardağı iri kırılmış fındık
hazır çikolata sosu
YAPILIŞI:Önce krem şantiler çırpılıp buzdolabına kaldırılır.Kek küçük kırıntılar halide ufakanır.İçine tadelleler sarımsak rendesi ile incecik rendelenir.Vişneler ve fındık kırıkları karıştırılır.En son krem şantinin içine tüm karışım dökülerek karıştırılır.Kek kalıbı streç filmle kaplanarak karışım boşaltılır.Üzeri sıkıça kapatılır ve derin dondurucuda dondurulur.Servis yapmadan 10 dakika önce kalıptan çıkarılır.Üzeri çikolata ile süslenir ve servis yapılır.

1 yorum:

Adsız dedi ki...

hmmm,nefis duruyor..yarin misafirlerime yapacagim..